1. Information über die Erhebung personenbezogener Daten


(1) Willkommen auf den Webseiten vom Symposium Restaurant Augsburg. Gerne informieren wir Sie über die Erhebung
personenbezogener Daten bei der Nutzung unserer Website. Diese Datenschutzerklärung gilt für
unseren über die Website (https://symposium-restaurant.de) erreichbaren Unternehmensauftritt. Soweit wir an
anderer Stelle personenbezogene Daten verarbeiten, gilt die dort jeweils von uns bereitgestellte
Datenschutzinformation. Personenbezogene Daten sind alle Daten, die auf Sie persönlich beziehbar
sind, z. B. Name, Adresse, E-Mail-Adressen, Nutzerverhalten.


(2) Verantwortlicher gem. Art. 4 Abs. 7 EU-Datenschutz-Grundverordnung (DS-GVO) ist die


Symposium Restaurant
Gögginger Straße 82
86159 Augsburg
Tel.: +49-(0)-821 / 5976319
E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!


Weitere Kontaktinformationen können Sie der Anbieterkennzeichnung unserer Internetseiten
(Impressum) entnehmen.


(3) Bei Ihrer Kontaktaufnahme mit uns per E-Mail oder über ein Kontaktformular werden die von Ihnen
mitgeteilten Daten (Ihre E-Mail-Adresse, ggf. Ihr Name und Ihre Telefonnummer) von uns gespeichert,
um Ihre Fragen zu beantworten. Die in diesem Zusammenhang anfallenden Daten löschen wir,
nachdem die Speicherung nicht mehr erforderlich ist, oder schränken die Verarbeitung ein, falls
gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen.


2. Ihre Rechte


Sie haben jederzeit das Recht


• Ihre etwaig uns gegenüber abgegebener Einwilligung zur Verarbeitung Ihrer
personenbezogenen Daten jederzeit zu widerrufen oder der Verarbeitung Ihrer Daten zu
widersprechen.
• Auskunft über Ihre bei uns gespeicherten Daten zu erhalten.
• dass unrichtige Daten über Sie bei uns berichtigt werden.
• dass nicht mehr erforderliche Daten über Sie bei uns gelöscht werden.
• dass unter bestimmten Bedingungen die Verarbeitung Ihrer Daten eingeschränkt wird;
das kann beispielsweise der Fall sein, wenn z. B. eine Löschung nicht möglich ist, die
Daten aber nicht weiter verarbeitet werden dürfen.
• dass Ihre Daten übertragbar sind; dieses Recht gilt insbesondere dann, wenn Sie zur
Verarbeitung Ihrer Daten eine Einwilligung gegeben haben ober wenn die Verarbeitung
der Daten notwendig ist, um einen Vertrag zu erfüllen. Das Recht auf
Datenübertragbarkeit besteht nicht, soweit Ihre Daten im Rahmen der gesetzlichen
Aufgabenerfüllung verarbeitet werden.

Für die Ausübung Ihrer Rechte wenden Sie sich bitte an unsere in der Einleitung dieser
Datenschutzerklärung bezeichneten Kontaktdaten.
Wenn Sie der Meinung sind, dass die Verarbeitung Ihrer Daten gegen die gesetzlichen Vorgaben
verstößt, können Sie sich auch bei der für uns zuständigen Aufsichtsbehörde darüber beschweren.
Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass wir in bestimmten Fällen möglicherweise zusätzliche
Informationen bei Ihnen anfordern, um Ihre Identität festzustellen. Nur so können wir z. B. bei der
Erteilung von Auskünften sicherstellen, dass Informationen nicht an unbefugte Personen
herausgegeben werden.


3. Erhebung personenbezogener Daten bei Besuch unserer Website


(1) Bei der bloß informatorischen Nutzung der Website, also wenn Sie uns nicht anderweitig
Informationen übermitteln, erheben wir nur die personenbezogenen Daten, die Ihr Browser an

unseren Server übermittelt. Wenn Sie unsere Website betrachten möchten, erheben wir die folgenden
Daten, die für uns technisch erforderlich sind, um Ihnen unsere Website anzuzeigen und die Stabilität
und Sicherheit zu gewährleisten (Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DS-GVO):


– IP-Adresse
– Datum und Uhrzeit der Anfrage
– Zeitzonendifferenz zur Greenwich Mean Time (GMT)
– Inhalt der Anforderung (konkrete Seite)
– Zugriffsstatus/HTTP-Statuscode
– jeweils übertragene Datenmenge
– Website, von der die Anforderung kommt
– Browser
– Betriebssystem und dessen Oberfläche
– Sprache und Version der Browsersoftware.


(2) Einsatz von Cookies:
Unsere Webseite verwendet Cookies und ähnliche Technologien. Bei Cookies handelt es sich um
kleine Textdateien, die im Internetbrowser bzw. vom Internetbrowser auf dem Endgerät des Nutzers
gespeichert werden. Ein Cookie enthält meistens eine charakteristische Zeichenfolge, die eine
eindeutige Identifizierung des Browsers beim erneuten Aufrufen der Website ermöglicht.
Wir setzten Cookies ein, um unsere Website nutzerfreundlicher zu gestalten, um unsere Angebote zu
optimieren und um Ihnen auf Sie zugeschnittene Inhalte bereitstellen zu können. Beim Aufruf unserer
Website werden die Nutzer über die Verwendung von Cookies informiert und auf diese
Datenschutzerklärung verwiesen.
Der Zweck der Verwendung technisch notwendiger Cookies ist, die Nutzung unserer Website zu
ermöglichen und zu vereinfachen. Einige Funktionen unserer Internetseite können ohne den Einsatz
von Cookies nicht angeboten werden.
Die durch technisch notwendige Cookies erhobenen Nutzerdaten werden nicht zur Erstellung von
Nutzerprofilen verwendet.
Darüber hinaus nutzen wir Cookies mit Ihrer Zustimmung für die Bereitstellung externer Medien wie
beispielsweise von Filmen und Karten enthalten sowie für die Analyse der Nutzung unserer Website.
Mit einer solchen Analyse können wir feststellen, wie unsere Internetangebote genutzt werden und
wie wir sie besser auf die Bedürfnisse der Nutzer ausrichten und optimieren können.
Die auf diese Weise erhobenen Daten der Nutzer werden durch technische Vorkehrungen
pseudonymisiert. Daher ist eine Zuordnung der Daten zum aufrufenden Nutzer nicht mehr möglich.
Die Daten werden nicht mit sonstigen personenbezogenen Daten der Nutzer zusammengeführt.
Durch eine Änderung der Einstellungen in Ihrem Internetbrowser können Sie die Verwendung von
Cookies deaktivieren oder einschränken. Bereits gespeicherte Cookies können jederzeit gelöscht
werden. Dies kann auch automatisiert erfolgen. Werden Cookies für unsere Website deaktiviert,
können möglicherweise nicht mehr alle Funktionen der Website vollumfänglich genutzt werden.
Die Rechtsgrundlage für die Verarbeitung personenbezogener Daten unter Verwendung technisch
notweniger Cookies ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DS-GVO, wobei unser berechtigtes Interesse in der sicheren,
stabilen, effizienten Bereitstellung der Funktionen unserer Website und der darüber abrufbaren
Informationen besteht. Erfüllen wir mit der jeweiligen Funktion eine ihnen gegenüber bestehende
Vertragspflicht, so ist Rechtsgrundlage Art. 6 Absatz 1 lit. b DS-GVO.
Die Rechtsgrundlage für die Verarbeitung personenbezogener Daten unter Verwendung von Cookies
zu Analysezwecken ist bei Vorliegen einer diesbezüglichen Einwilligung des Nutzers Art. 6 Abs. 1 lit. a
DS-GVO.


4. Weitere Funktionen und Angebote unserer Website


(1) Neben der rein informatorischen Nutzung unserer Website bieten wir verschiedene Angebote an,
die Sie bei Interesse nutzen können. Dazu müssen Sie in der Regel weitere personenbezogene Daten angeben, die wir zur Erbringung der jeweiligen Leistung nutzen und für die die zuvor genannten
Grundsätze zur Datenverarbeitung gelten.


(2) Teilweise bedienen wir uns zur Verarbeitung Ihrer Daten externer Dienstleister. Diese wurden von uns sorgfältig ausgewählt und beauftragt, sind an unsere Weisungen gebunden und werden
regelmäßig kontrolliert.


(3) Soweit unsere Dienstleister oder Partner ihren Sitz in einem Staat außerhalb des Europäischen
Wirtschaftsraumen (EWR) haben, informieren wir Sie über die Folgen dieses Umstands in der
Beschreibung des Angebotes.


Rechtsgrundlage für die Verarbeitung der Daten ist bei Vorliegen einer Einwilligung des Nutzers Art. 6
Abs. 1 lit. a DSGVO. Wenn die Registrierung der Erfüllung eines Vertrages, dessen Vertragspartei die
betroffene Person ist, oder der Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen dient. Dient die
Registrierung der Erfüllung eines Vertrages, dessen Vertragspartei der Nutzer ist oder der
Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen, so ist zusätzliche Rechtsgrundlage für die Verarbeitung
der Daten Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.


5. Speicherdauer


Soweit nicht in den jeweiligen Einzelinformationen anders angegeben, verarbeiten wir
personenbezogene Daten entsprechend den gesetzlichen Vorschriften nur für die hier jeweils
dargestellten Zwecke und nur so lange, wie eine persönliche Identifikation des Betroffenen für
den jeweiligen Zweck erforderlich ist. Anschließend erfolgt eine Löschung oder
datenschutzgerechte Neutralisierung/Anonymisierung.


6. Verlinkte Inhalte / Teilen-Funktionen


Unsere Internetseite enthält Verknüpfungen zu Internetseiten Dritter. Es gelten die jeweiligen
Datenschutzerklärungen und Datenschutzhinweise der jeweiligen Betreiber der verlinkten
Internetseiten. Wir weisen darauf hin, dass wir für die Datenverarbeitungspraxis auf Plattformen Dritter
außerhalb unseres eigenen Einflussbereichs nicht verantwortlich sind.